Fat Witch New Yorkの濃厚ブラウニーが人気の理由｜通販で買えるスイーツ
濃厚でしっとりとした口溶け、ニューヨーカーに愛される絶品ブラウニー。
「Fat Witch New York（ファットウィッチニューヨーク）」は、魔女のロゴが目印の人気ブラウニー専門店です。
1998年にニューヨーク・チェルシーマーケットで誕生し、観光客や地元の人々に長年愛されてきました。
私自身、ニューヨークに30年以上住んでいて、チェルシーマーケットに行くたびにこのブラウニーを購入していました。
Fat Witchのブラウニーは、濃厚でしっとり。一口食べるとやみつきになる、忘れられない味わい
ニューヨークを離れた今でも、訪れるたびに食べたくなる特別なスイーツです。
そんなFat Witch New Yorkのブラウニーが、日本でも購入できることをご存じですか？
京都・東京に実店舗があり、さらに通販でお取り寄せも可能！本場ニューヨークの味を自宅で楽しむことができます。
この記事では、濃厚ブラウニーの魅力やFat Witch New Yorkの特徴、通販での購入方法について詳しくご紹介します。
Fat Witchの通販情報も詳しく紹介するので、ぜひ最後までご覧ください！
濃厚ブラウニーが人気！お取り寄せスイーツとしての魅力
ブラウニーといえば、しっとり濃厚な食感とチョコレートの深い味わいが特徴の焼き菓子。
特に「濃厚ブラウニー」は、チョコレート好きにはたまらないスイーツとして人気があります。
最近では、お取り寄せスイーツとしても注目され、全国の人気店のブラウニーを自宅で楽しむ人が増えています。
この記事では、プロが作る本格ブラウニーの魅力、海外で話題のブラウニートレンド、日本で買える人気ブランドを紹介します！
手作りとどう違う？プロが作る本格ブラウニーの魅力
ブラウニーは自宅でも作れるお菓子ですが、プロが作るブラウニーには特別なこだわりが詰まっています。
✅ 高品質なチョコレートを使用
多くのプロのパティシエは、一般的なココアパウダーではなく、カカオ含有量の高い本物のチョコレートを使用。これにより、より濃厚で深みのある味わいが生まれます。
✅ しっとり感と口溶けの絶妙なバランス
家庭で作るブラウニーは、どうしても焼き加減が難しくなりがち。しかし、プロが作るブラウニーは内部の水分量を計算し、外はカリッと、中はしっとりした理想的な食感に仕上げられています。
✅ フレーバーの多様性
ナッツやキャラメル、ホワイトチョコレートを練り込んだものや、季節限定フレーバーなど、専門店ならではのアレンジが豊富。
このように、プロの技術だからこそ、家庭では再現しにくい極上の味わいが楽しめます。
海外で人気のブラウニーの特徴とは？
ブラウニーはアメリカ発祥のお菓子ですが、世界中で愛されるスイーツへと進化しています。
アメリカのブラウニー
- しっとり濃厚で甘めの仕上がりが主流
- クラシックなチョコレートブラウニーが定番
- Fat Witch New York のような専門店も人気
イギリスのブラウニー
- ダークチョコレートを使用し、甘さ控えめのレシピが多い
- 塩キャラメルやオレンジフレーバーを加えるのが流行
フランスのブラウニー
- フランスでは「ガトーショコラ」に近いものが人気
- バターとチョコレートのバランスが絶妙な上品な味
このように、国によってブラウニーのスタイルが少しずつ異なり、各国の食文化に合わせたアレンジがされています。
お取り寄せOK！日本で買える濃厚ブラウニーのブランド3選
日本でも、濃厚なブラウニーが楽しめる専門店が増えています！
1️⃣ Fat Witch New York（ファットウィッチニューヨーク）
🗽 発祥地：アメリカ・ニューヨーク
Fat Witch のブラウニーは、しっとりとした食感と濃厚なチョコレートの風味が特徴。
日本でも京都・代官山に店舗があり、期間限定のポップアップストアも展開しています。
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ニューヨーク生まれの濃厚ブラウニー専門店「Fat Witch Bakery Japan」
2️⃣ Côte Cour（コートクール）
🍫 発祥地：日本・東京
「Côte Cour（コートクール）」は、東京都内に店舗を構える人気スイーツブランド。
濃厚なチョコレートの風味が楽しめるブラウニーは、シンプルながらも上品な味わい でギフトにも最適。
Amazonでも購入可能なので、自宅で手軽に楽しめます！
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3️⃣ VANILLABEANS（バニラビーンズ）
🍫 発祥地：日本・横浜
「VANILLABEANS（バニラビーンズ）」は、Bean to Barチョコレートを使用したスイーツブランド。
しっとり濃厚なガトーショコラ風のブラウニーは、チョコレート専門店ならではの深いコクが魅力！
Amazonで手軽に購入できるので、ギフトや自分へのご褒美スイーツにもぴったりです。
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Fat Witch New Yorkとは？ニューヨーカーに愛される濃厚ブラウニー専門店
Fat Witch New York（ファットウィッチニューヨーク）は、魔女のロゴが目印の人気ブラウニー専門店。
1998年、ウォールストリートで働いていた女性が、小さなキッチンで焼いたブラウニーから始まりました。
趣味で作っていたブラウニーを職場で配っていたところ、その美味しさが口コミで広まり、ついにはニューヨークの「チェルシーマーケット」から出店のオファーを受けるほどの人気に！
こうして、Fat Witch Bakery はニューヨーカーの間で「行列のできるブラウニー専門店」へと成長していきました。
Fat Witch New Yorkの本店があるチェルシーマーケットとは？
Fat Witch New York の本店があるチェルシーマーケットは、ニューヨーク・マンハッタンのチェルシー地区にある屋内マーケットです。
元々はナビスコ（Nabisco）の工場だった建物を改装し、今ではニューヨークを代表する人気グルメスポットになっています。
おしゃれなカフェやレストラン、ベーカリー、雑貨店が立ち並び、地元の人や観光客でいつもにぎわっています。
Fat Witch New York 以外にも、ロブスターロールで有名な「Lobster Place」や、アイスクリームの「Milk Bar」など、ニューヨークならではの絶品グルメが楽しめる場所としても人気です。
私のお気に入り！ニューヨークの魅力あふれるチェルシーマーケット
実際に私もニューヨークに30年以上住んでいた頃、チェルシーマーケットは大好きなスポットの一つでした。
訪れるたびに、美味しいグルメやおしゃれなお店を巡るのが楽しみで、特に大のチョコレート好きの私はFat Witch New York のブラウニーは欠かせない存在でした。
濃厚でしっとりとした食感、シンプルながらも奥深いチョコレートの味わいは、一度食べると忘れられない美味しさです。
チェルシーマーケットの場所・アクセス情報
チェルシーマーケットは、観光客にも地元の人にも人気のスポットです。
📍 所在地
→ 75 9th Ave, New York, NY 10011, USA
🚇 最寄り駅
- 地下鉄 A/C/Eライン：14th Street / 8th Avenue 駅から徒歩約5分
- 地下鉄 Lライン：8th Avenue 駅から徒歩約5分
🕒 営業時間（※店舗ごとに異なる可能性あり）
- 月曜〜土曜：7:00 AM – 10:00 PM
- 日曜：8:00 AM – 9:00 PM
🌟 観光のポイント
チェルシーマーケットは、「ハイライン（High Line）」と組み合わせて観光するのもおすすめ！
マーケットで美味しいスイーツやグルメを楽しんだ後、ニューヨークの空中公園「ハイライン」を散歩しながらマンハッタンの街並みを満喫できます。
Fat Witch New Yorkの魅力｜濃厚ブラウニーの秘密
家庭的で濃厚なブラウニー｜ココアパウダー不使用
Fat Witchのブラウニーは、ココアパウダーを使わず、本物のチョコレートをふんだんに使うのが特徴。
しっとり濃厚な食感と、深みのあるチョコレートの風味が楽しめます。
また、「家庭的なアメリカの焼き菓子」の魅力 を大切にしており、どこか懐かしさを感じる味わいです。
豊富なフレーバー｜50種類以上のバリエーション
Fat Witch New York のブラウニーは、豊富なフレーバーが魅力。
🔸 定番フレーバー
- クラシックブラウニー（オリジナル）
- キャラメルブラウニー（濃厚なキャラメル風味）
- ホワイトチョコブラウニー（甘さ控えめなホワイトチョコ使用）
- ナッツブラウニー（くるみやピーカンナッツ入り）
🔸 季節限定フレーバー（ハロウィン・クリスマス・バレンタインなど）
イベントごとに登場する期間限定フレーバーも人気です！
世界へ広がるFat Witch｜日本の店舗情報
Fat Witch New York のブラウニーは、日本でも購入可能です。実店舗では、日本限定のフレーバーも楽しめるほか、オンライン通販でお取り寄せもできます。
さらに、百貨店の期間限定ポップアップストアも開催されるため、気軽に購入するチャンスがあります！
🏬 日本の実店舗｜京都・東京で購入できる！
📍 京都・下鴨本店（2016年オープン）
🏠 住所：京都府京都市左京区下鴨松ノ木町53
🕒 営業時間：10:00～18:00
🚃 最寄り駅：京阪電鉄「出町柳駅」より徒歩約10分
📝 和の雰囲気と融合したシックな店内で、日本限定のフレーバーも楽しめます。
📍 東京・代官山店（2021年オープン）
🏠 住所：東京都渋谷区猿楽町29-9 ヒルサイドテラスD-11
🕒 営業時間：11:00～19:00
🚃 最寄り駅：東急東横線「代官山駅」より徒歩約5分
📝 おしゃれな街・代官山にあり、特に女性に人気のスイーツショップです。
🛒 公式オンラインショップでお取り寄せ
Fat Witch New York のブラウニーは、日本の公式オンラインショップから購入可能！
📌 通販のメリット
✅ 自宅にいながら本場の味を楽しめる
✅ 期間限定フレーバーも購入可能
✅ ギフト用のセットも充実
🎁 お取り寄せはこちらから！
📢 今すぐチェック！
🎪 期間限定ポップアップストアで購入
Fat Witch New York は、ハロウィンやクリスマス、バレンタインなどのイベント時に、全国の百貨店催事場でポップアップストアを展開しています！
📌 ポップアップストアのポイント
✅ 季節限定のフレーバーが登場
✅ 実際に商品を見て購入できる
✅ 百貨店で手軽に買える！
🛍 期間限定出店の情報は、公式サイトやSNSでチェック！
ニューヨーク生まれの太っちょ魔女のブラウニー「Fat Witch Bakery Japan」
📝 まとめ｜濃厚ブラウニーの魅力とおすすめブランド
この記事では、Fat Witch New York のブラウニーの魅力や、日本で買える濃厚ブラウニーのブランドを紹介しました。
✅ プロが作る濃厚ブラウニーは、ココアパウダー不使用！本物のチョコレートの深い味わいが魅力
✅ アメリカ・イギリス・フランスでは、それぞれ異なるスタイルのブラウニーが楽しまれている
✅ 日本でもFat Witch New York や Minimalの濃厚ブラウニーが通販で手に入る！
✅ オンライン通販を利用すれば、自宅で本場の味を楽しめる！
あなたも本場の濃厚ブラウニーをお取り寄せして、贅沢なひとときを楽しんでみませんか？